Negli ultimi mesi, il rapido aumento del costo degli ortaggi e il susseguirsi di confinamenti ha fatto desiderare a molte persone di iniziare a coltivare i propri ortaggi in casa con un piccolo angolo dell’orto. Si prevede che i prezzi dei prodotti alimentari continueranno a salire nel prossimo futuro poiché sempre più proprietari di case si rivolgono agli orti per compensare il prezzo dei prodotti, nonché un passatempo divertente, antistress e gratificante. Per chi è nuovo al giardinaggio o almeno nuovo all’orticoltura, ecco sei suggerimenti per l’orticoltura per iniziare.
1) Sia la luce
La maggior parte delle verdure, specialmente quelle che danno frutti (pomodori, cetrioli, zucchine e peperoni, per esempio) hanno bisogno di sole, e in abbondanza. Idealmente, dovresti scegliere un luogo con almeno 8 ore di luce solare diretta al giorno. Con meno luce, puoi ancora coltivare commestibili; principalmente verdure in foglia come spinaci o insalate ed erbe aromatiche.
2) La terra è importante
Un terreno sano e ricco è la chiave per un orto produttivo e di successo, quindi non saltare questo passaggio! Un’analisi del suolo ti darà un’idea della fertilità e del pH del tuo suolo e offrirà suggerimenti sui tipi di fertilizzanti o emendamenti che manterranno il tuo appezzamento in forma. Nel mio giardino mi affido a compost fatto in casa, concime organico ben compostato e fertilizzanti organici.
3) Non pensare troppo in grande
Un orto può richiedere poca manutenzione, ma non è esente da manutenzione. Pertanto, fatti un favore e mantieni una piccola patch per il primo anno o due. Un orto di 2 metri per 3 è l’ideale per un orto iniziale e ti darà abbastanza spazio per coltivare una manciata di raccolti. Se vuoi iniziare ancora più piccolo, prova a piantare verdure ed erbe adatte in vasi o fioriere su un patio soleggiato.
4) Scegli bene le tue piante
Con il tuo primo orto, è molto allettante voler coltivare tutto! Ma, per il tuo bene, ti suggerisco di scegliere 4-5 tipi di verdure e di coltivarle bene. Cerca di non stipare troppo tutto in uno spazio ristretto in quanto ciò causa problemi e ti ritroverai con un raccolto più piccolo, non più grande. Tuttavia, puoi aumentare la resa piantando in successione. Quando i tuoi raccolti iniziali sono stati raccolti, fai una seconda semina. Ad esempio, segui la lattuga primaverile con i fagioli estivi. La semina in successione ti consente di allungare la stagione del raccolto il più a lungo possibile. Non aver paura di provare nuovi raccolti, come le insalate asiatiche a crescita rapida.
5) Prendi in considerazione l’aggiunta di fiori
Ok, può essere difficile da credere, ma la maggior parte degli insetti sono tuoi amici! Si, è esatto. Pensa ad api, farfalle, coccinelle e molto altro! Per attirare questi bravi lavoratori nel tuo giardino e aumentare l’impollinazione delle colture, includi fiori di piante amiche degli insetti come alisso dolce, zinnie, cosmo e girasoli tra verdure ed erbe.
6) Irrigazione, erbe infestanti e nutrizione
Questo può sembrare uno dei consigli più ovvi per l’orto, ma i nuovi giardinieri potrebbero non sapere quando o quanto innaffiare i loro raccolti. I letti appena seminati avranno bisogno di annaffiature frequenti, ma la maggior parte delle colture consolidate può cavarsela solo con un po’ d’acqua a settimana. Per conservare l’acqua e ridurre la necessità di irrigazione, pacciamare il terreno con diversi centimetri di paglia o foglie sminuzzate. Vantaggio collaterale: il pacciame sopprimerà anche le erbacce! Per quanto riguarda la nutrizione, le colture a crescita rapida come i ravanelli e la lattuga non avranno bisogno di fertilizzanti aggiuntivi se coltivate in un terreno fertile. Verdure a lungo termine come pomodori, zucca invernale e melanzane, tuttavia, apprezzerà una spinta più volte durante la stagione di crescita. Dare loro una dose occasionale di un alimento organico solubile in acqua per sostenere la crescita e incoraggiare un raccolto più abbondante.
