Press ESC to close

A cosa serve il foro nei manici di pentole e padelle?

Probabilmente hai notato un buco nel manico delle tue padelle. Ma sai davvero a cosa serve esattamente? Infatti, se si guarda attentamente nei negozi, tutti gli utensili da cucina sono dotati di questo famoso foro. Pensavate che servisse solo da appendere al chiodo? Ebbene, ti sbagliavi! Faremo un po’ più di luce su questo piccolo mistero.

Prima di tutto, dovresti sapere che tutti gli utensili da cucina hanno usi nascosti. Ad esempio, un cucchiaio per spaghetti ha uno spazio al centro per misurare la porzione perfetta di pasta. Non c’è da stupirsi che anche pentole e padelle abbiano un uso segreto.

Quando si acquistano questi utensili bisogna sempre prestare attenzione ai materiali: questo è un aspetto determinante per il modo di cucinare o per la manutenzione di questi pezzi. I materiali più comuni sono ghisa, alluminio e acciaio inossidabile. Il problema delle pentole è che tendono a deformarsi a causa delle fonti di calore o ad arrugginirsi facilmente. Alcune macchie risultano poi troppo persistenti e difficili da rimuovere in lavastoviglie. In questo articolo ti forniremo anche un metodo di pulizia molto efficace per far brillare i tuoi utensili.

A cosa serve il buco nella padella?

Una padella sul fuoco

Oltre a poterlo appendere a un chiodo, questo foro nel manico della pentola o della padella serve in realtà a tutto un altro uso molto ingegnoso che ti renderà le cose più facili. Mentre cucini, infatti, la spatola di legno o l’eventuale cucchiaio che usi per mescolare gli alimenti è piuttosto ingombrante, non sai mai dove metterla. Generalmente, per evitare di sporcare il bancone, lo mettiamo su un piatto. Tuttavia, quello che non sai è che questo buco è il luogo ideale per trattenerlo. Invece di sporcare un piatto o colare la salsa sul bancone, questa colerà direttamente nella padella.

Non ci avremmo pensato, ma devi solo infilare l’estremità del cucchiaio o della forchetta in questo foro! Questo ti eviterà di avere più piatti da lavare o più pulizie da fare. Inoltre, non dovrai più lasciare gli utensili sulla  padella  o accanto ad essa, rischiando di scioglierli parzialmente e di riempire la stanza di uno sgradevole odore di bruciato.

Come pulire efficacemente le vostre padelle?

Ora che sai come utilizzare il foro nel manico della pentola, è il momento di presentarti un potente consiglio per la pulizia. Per eliminare tutto il grasso, i residui di cibo e le macchie di ruggine vi serviranno due ingredienti essenziali: aceto bianco e bicarbonato di sodio. Questi due prodotti naturali ed ecologici hanno incredibili proprietà detergenti, sgrassanti, disinfettanti e deodoranti!

Avrai bisogno:

  • Una tazza d’acqua
  • Una tazza di aceto bianco
  • Due cucchiaini di bicarbonato di sodio

Il primo passo è mettere la pentola o la padella sul  fuoco  e versare una tazza d’acqua fino a coprire il fondo. Bollilo. Aggiungete poi l’aceto bianco e lasciate sul fuoco finché non inizierà a sfrigolare. Togliete la padella dal fuoco, versateci dentro i due cucchiaini di bicarbonato e lasciate agire. Dopo un po’, scolate la padella. Prendi una spugna con il lato abrasivo e passa delicatamente tutta la superficie della padella.
Noterai che le tracce di grasso bruciato scompariranno e la padella sarà pulita, pronta per essere utilizzata per imbastire una nuova gustosa ricetta.

Altri consigli per la pulizia

Latte in una casseruola
  • L’aceto bianco pulisce brillantemente anche le macchie  sulle  superfici in vetro: cospargetelo leggermente e asciugate con un tovagliolo di carta. Le macchie non sono più rilevanti e la lucentezza è lì!
  • Il tuo fornello è in disordine dopo aver fritto uova e bacon a colazione? Usa questo trucco molto ingegnoso: cospargi qualche goccia di olio vegetale e asciuga la superficie con un tovagliolo di carta. Lo sporco scomparirà rapidamente.
  • Si tratta di un metodo insolito e che in pochi conoscono: per rimuovere sporco e macchie di grasso dalle vostre padelle, potete testare l’efficacia della carta stagnola. Immergere un pezzo con detersivo per piatti e pulire gli utensili. È facile, veloce e sorprendente!