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Come si coltiva un avocado in qualsiasi parte del mondo?

Fonte inesauribile di antiossidanti, acidi grassi essenziali e vitamina E, l’avocado è un frutto/verdura ricco di benefici che delizia le nostre papille gustative indipendentemente dalla sua preparazione. Cremoso e tenero al palato, è difficile resistere al suo sapore unico ed esotico, sia che lo si gusti in insalata, guacamole o bruschette. Che ne dici di averlo nel piatto? Perché sì, dal piccolo seme al frutto verde, è possibile coltivarlo in casa. Ma, affinché il tuo albero di avocado prosperi correttamente, deve essere curato brillantemente. Segui i nostri consigli e non dovrai più acquistarli!

È tutto nel nocciolo dell’avocado!

Un avvocato

Esistono diversi modi per far germinare i semi di avocado. Ma la cosa più importante è ancora selezionare l’avocado giusto! Per scegliere un seme che si adatti perfettamente, è necessario prestare attenzione alle sue dimensioni. Un nocciolo di avocado delle dimensioni di una noce è il minimo consigliato per la semina.

Estrarre con cautela il nocciolo

Quindi, come ti assicuri di ottenere il miglior risultato quando pianti questo seme? Dite a voi stessi che il momento migliore per ottenere un nocciolo ideale è quando l’avocado è maturo, quando è abbastanza maturo e morbido. E questa è una buona cosa, dato che è il momento in cui puoi godertelo! Ma, attenzione, l’estrazione non è un compito facile: fate molta attenzione quando rimuovete il seme per non danneggiarlo. Le persone tendono ad estrarlo con un coltello, ma poiché è fragile, questo metodo non è sempre consigliabile. O almeno, azionare le cose in modo molto delicato per evitare danni.

Come si fa germinare il nocciolo?

Piantare un avocado a casa

La fase di preparazione deve essere eseguita con attenzione. Una volta rilasciato il nocciolo, lavatelo meticolosamente per eliminare ogni traccia di polpa dal frutto, noterete che una buccia marrone lo ricopre. Sii paziente e lascialo asciugare per qualche giorno.

Usa gli stuzzicadenti

Au moment de planter le noyau d’avocat dans l’eau, vous devez enfoncer trois cure-dents horizontalement dans la partie la plus épaisse afin qu’ils puissent le fixer au verre. Ils joueront ainsi le rôle d’un support qui permettra à la base de la graine d’être bien immergée, tandis que le reste apparaîtra à l’extérieur.

Processus de germination

Si vous choisissez plutôt l’option d’une plantation directement dans le sol, sachez que cette méthode sera plus lente et qu’elle nécessitera un certain nombre de soins. Avant toute chose, faites tremper la graine dans de l’eau chaude pendant une demi-heure, afin d’adoucir l’extérieur du noyau et faciliter ainsi la croissance des futures racines.

Comment se déroule la transplantation dans le pot ?

Soyez très attentif, car même s’il faudra jusqu’à trois semaines pour constater des changements visibles, l’eau s’évapore rapidement, alors que le noyau doit toujours être en contact avec elle. Si tout se passe bien, il va se fendre, signalant ainsi que la racine se développe correctement. La tige commencera également à émerger. Si vous remarquez que l’eau devient très foncée ou collante, remplacez-la, mais ne mouillez pas la racine. Une fois que les premières feuilles apparaissent, c’est le signe qu’il est temps de passer à la transplantation dans un pot avec un terreau. Il faut s’assurer que votre avocatier reste humide, mais pas gorgé d’eau.

Préparation du pot de l’avocatier et du terreau

  1. Remplissez un pot ne dépassant pas un gallon avec un terreau bien drainé.
  2. Creusez un petit trou et enterrez la graine juste en dessous de la surface du sol (la pointe vers le haut), en laissant environ un demi-pouce de la hauteur de la graine au-dessus de la ligne du sol.
  3. Arrosez généreusement et placez le pot dans un endroit chaud et lumineux à 20°C environ. Assurez-vous de le mettre à l’abri des courants d’air !

Soins initiaux après la transplantation

Bon maintenant, passons aux choses sérieuses ! Pour que votre avocatier finisse par prospérer correctement et produire de bons fruits, il va falloir l’entretenir comme il le mérite en lui offrant toutes les conditions idéales en termes de sol, d’eau, de lumière et de fertilisation.

Luminosité

Pour qu’ils s’épanouissent, les avocatiers ont besoin de beaucoup de soleil, ils sont sensés en recevoir au moins quatre à six heures par jour. Par conséquent, si le vôtre pousse à l’intérieur de la maison, veillez à trouver un endroit adéquat qui bénéficie d’une lumière indirecte brillante.

Sol

Votre plante préfère un sol riche, limoneux et bien drainé. Il est important que le sol ne retienne pas l’excès d’eau et soit aéré convenablement. Si vous cultivez l’arbre à l’extérieur, assurez-vous de tester votre sol avant de le planter. Le pH idéal du sol pour un avocatier se situe entre 5 et 7.

Arrosage

Notez bien que votre avocatier doit être arrosé fréquemment et en profondeur. Mais, assurez-vous de laisser au sol une chance de sécher un peu entre les arrosages. Bien entendu, durant les mois d’été, en période de canicule, il sera nécessaire d’accentuer un peu plus l’arrosage, en particulier pour les jeunes arbres.

Engrais

On vous déconseille d’utiliser de l’engrais sur votre avocatier la première année. Passé ce délai, vous pourrez appliquer un engrais équilibré pour agrumes ou un engrais spécialement conçu pour les avocatiers, en vous assurant qu’il soit surtout riche en azote.

Possibilité de transplantation à l’extérieur

Voici les facteurs à prendre en compte pour cultiver votre avocatier à l’extérieur de la maison.

Considérations climatiques

Commencez déjà par trouver une zone dans votre jardin qui reçoit environ huit heures de soleil par jour et qui possède un sol bien drainé, mais aussi aéré.

Étape de la transplantation en extérieur

  1. Creusez un trou dans le sol suffisamment profond et un peu large.
  2. Ajoutez un peu de compost et installez le noyau dans le trou.
  3. Remplissez le sol autour du noyau avec un peu de terre en pressant le sol au fur et à mesure.
  4. Arrosez généreusement le sol.

Conseils pour la croissance en extérieur

En tant que plante exotique, l’avocatier est assez flexible en matière de température. Il peut prospérer dans des zones de rusticité aux climats tropicaux et subtropicaux et peut survivre à des températures qui oscillent entre -4° et 40°C. Mais, idéalement, cette plante est au top entre 15 et 25°C. Aussi, si vous vivez dans un climat froid avec un hiver vraiment rigoureux, mieux vaut le cultiver dans une jardinière à l’intérieur.

Problèmes courants à prendre en compte avec les avocatiers

Un arrosage excessif, trop de soleil, des carences en minéraux ou la présence de parasites sont autant de problèmes courants qui peuvent affecter la santé et l’apparence de votre avocatier.

Pourriture des racines

Sebbene gli alberi di avocado amino l’acqua, purtroppo possono cadere vittime del marciume radicale. Se noti che le foglie iniziano a ingiallire, è un segno che l’assunzione di acqua è esagerata, nel qual caso dovrai regolare il tuo programma di idratazione. Inoltre, per evitare che le radici marciscano prematuramente, sarebbe più saggio drenare maggiormente il terriccio.

Foglie bruciate

Attenzione anche alle scottature! Sebbene gli alberi di avocado amino la luce intensa, le loro foglie possono diventare marroni e alla fine bruciare. Se osservi questo colore brunastro, dimostra che il tuo albero è troppo caldo, allora sarebbe più saggio spostarlo in un luogo più fresco e meno soleggiato.

Carenza di minerali

A volte, gli alberi di avocado possono mancare di alcuni tipi di minerali. Proprio come l’irrigazione eccessiva, un problema di fertilizzazione è solitamente un sintomo di foglie gialle. È quindi importante concimare regolarmente la pianta, circa una volta al mese, per evitare questa carenza.

Parassiti

Infine, come puoi immaginare, come per qualsiasi altra pianta, i parassiti non sono da meno. Alcuni parassiti, come acari e bruchi, amano aggirarsi vicino agli alberi di avocado. Non trascurare questo problema: prendi misure rapide e drastiche per sbarazzarti di questi parassiti prima che sfuggano di mano. Certamente, l’albero di avocado è un albero forte e resistente che può resistere a varie condizioni difficili, purché malattie e parassiti vengano rapidamente eliminati.

Domande frequenti

Quanto tempo ci vuole per coltivare l’avocado?

Ah, dovrai essere molto paziente! Perché, quando si parte da zero, dal piccolo seme, bisogna sapere che l’avocado può impiegare dai 5 ai 10 anni per maturare. Nel caso di giovani alberi cresciuti per innesto (un processo spesso utilizzato per produrre più frutti), di solito ci vogliono circa 4 anni per poter raccogliere i primi avocado.

Quando piantare e mettere il nocciolo dell’avocado nel terreno?

La primavera è ancora il momento perfetto per far germogliare correttamente il seme e per avere il proprio albero di avocado a casa.