Menta: i migliori consigli su come coltivarla!

A proposito di menta

La menta è un’erba perenne con foglie dentate molto profumate e minuscoli fiori viola, rosa o bianchi. Esistono molte varietà di menta, tutte profumate, lucide o sfocate, lisce o increspate, verde brillante o variegate. Tuttavia, puoi sempre distinguere un membro della famiglia della menta dal suo stelo quadrato. Facendolo rotolare tra le dita, noterai un profumo pungente e penserai a caramelle, tè dolci o forse anche julep alla menta.

Oltre che come compagni di cucina, le mentine sono usate come accenti da giardino, tappezzanti, deodoranti per ambienti e medicinali a base di erbe. Sono tanto belli quanto funzionali e sono infallibili da coltivare, prosperando al sole e all’ombra in tutto il Nord America. Poiché la menta può essere vigorosa spargitrice, devi semplicemente stare attento a dove la pianti.

Come piantare la menta

Non c’è davvero molto di cui la menta ha bisogno oltre all’umidità e al terreno ricco. È piuttosto difficile uccidere una pianta di menta. L’unica manutenzione richiesta sarà assicurarsi di tenere sotto controllo la zecca e controllare la crescita eccessiva. Prenderà il controllo del tuo giardino se lo lasci. Raccogli o tosa le piante per mantenerle rigogliose di foglie.

Semina all’aperto in tarda primavera o inizia a seminare in casa circa 8-10 settimane prima dell’ultimo gelo. Mantenere il terreno umido fino a quando il seme germina. I semi di menta germinano in 10-15 giorni. Le piante cresciute da seme dovrebbero raggiungere la dimensione del raccolto entro due mesi.

Luce del sole:

La menta richiede una posizione interna molto luminosa. All’aperto, la menta può tollerare un bel po’ di ombra. Ma dentro, più c’è luce, meglio è. Altrimenti, la pianta si allungherà per la luce e diventerà leggy e pallida. Se non hai una finestra soleggiata esposta a nord che riceva il sole per la maggior parte della giornata, prendi in considerazione l’acquisto di una piccola lampada da coltivazione da installare sopra la tua pianta di menta.

Acqua:

Uno dei fattori più semplici da considerare quando si impara a coltivare la menta in casa è l’irrigazione. A differenza di altre erbe e piante d’appartamento, la menta è tutt’altro che esigente. Sì, puoi innaffiarlo troppo o troppo poco, ma nessuno dei due è facile da fare. La menta tollera sia i “piedi bagnati” che i terreni asciutti. Tuttavia, miro a un buon equilibrio tra i due. Innaffia la pianta solo quando il terreno è asciutto al tatto e il vaso è leggero. Per annaffiare le piante di menta da interno, sposta il vaso nel lavandino o nella vasca da bagno, apri l’acqua e lasciala scorrere attraverso il terreno ed uscire dal foro di drenaggio sul fondo del vaso. Faccio scorrere l’acqua nella pentola tre o quattro volte, la lascio scolare completamente, quindi rimetto la pentola al suo posto sul davanzale della finestra.

Fertilizzante:

Mangimi la menta del contenitore un fertilizzante liquido equilibrato e per tutti gli usi all’inizio della primavera quando emerge una nuova crescita. Fertilizzare ogni quattro o sei settimane dopo e per tutta la stagione di crescita. I nutrienti si dissolvono più rapidamente dalle piante in vaso che vengono annaffiate frequentemente.

Come raccogliere la menta

Raccogli le foglie di menta di qualsiasi dimensione pizzicando i gambi. Per un raccolto abbondante, aspetta fino a poco prima che la pianta fiorisca, quando il sapore è più intenso, quindi taglia l’intera pianta appena sopra la prima o la seconda serie di foglie. Nel processo, rimuoverai le foglie inferiori ingiallite e promuoverai una crescita più folta. Tre di questi raccolti per stagione sono tipici della menta.