Le uova sono un’importante fonte di proteine e sono ricche di minerali e vitamina D. Queste sono due cose di cui abbiamo bisogno per prenderci cura del nostro corpo e rimanere in salute. Tuttavia, ciò su cui vorremmo attirare la vostra attenzione è l’acqua che usiamo per cucinarli.
Se è consuetudine gettarlo nel lavandino, c’è tuttavia un motivo che dovrebbe spingere alcuni di noi ad astenersi. Dovresti sapere che l’acqua per cuocere le uova contiene una capacità insospettata che trarresti vantaggio dal sapere se hai un giardino o un orto.
Acqua di uova sode, un notevole fertilizzante per le piante
I gusci d’ uovo sono ricchi di calcio e altri nutrienti molto apprezzati dalle piante. Il risultato è un ottimo nutriente per le vostre piante d’appartamento e da giardino. Per usarlo, aspetta semplicemente che l’acqua di cottura delle uova si raffreddi prima di annaffiare i fiori e le piante sui davanzali, sull’orto o sul giardino. Se usi l’acqua di cottura delle uova per innaffiare le piante, non metterci il sale perché è dannoso per le piante.
Per utilizzare questa fonte di calcio derivante dalla bollitura dei gusci d’uovo, devi solo irrorare il terreno delle tue piante con l’acqua di cottura fredda. Con queste informazioni in mente, dovremmo quindi pensarci due volte prima di gettare nel lavandino l’acqua di cottura delle uova.
Scopri quale acqua di cottura puoi riciclare per altri usi in casa
Come l’acqua di cottura delle uova sode, molte altre acque di cottura vengono gettate nello scarico nonostante abbiano proprietà utili che possono coprire più di un uso.
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Acqua di cottura delle patate
L’amido nell’acqua di cottura delle patate ha dimostrato di essere efficace nel rimuovere lo sporco e sciogliere le macchie di grasso . Capita anche di essere un ottimo modo per sbloccare i lavandini e lucidare i tuoi pavimenti come piastrelle.
Inoltre, condivide con l’acqua di cottura delle uova sode il suo ruolo di fertilizzante naturale per le piante . E per una buona ragione, l’acqua di cottura delle patate fornisce sostanze nutritive molto apprezzate da piante come magnesio, fosforo e ferro. Elementi importanti per la vitalità e la crescita di piante e fiori. L’acqua di cottura delle patate è un alleato del tuo giardino quando fa freddo per dare una spinta alle tue piante.
Va anche aggiunto che l’acqua di cottura delle patate funziona anche come diserbante naturale e sicuro. Raccogliete la loro acqua di cottura e spruzzatela con un flacone spray sulle erbacce quando l’acqua è ancora leggermente calda. L’eliminazione delle erbe infestanti avverrà grazie all’azione dell’amido che ostruirà i pori delle erbe infestanti.
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acqua di cottura della pasta
Una delle prime cose da ricordare sull’acqua di cottura è che è meglio non buttarla nello scarico. Potete così utilizzare l’acqua della pasta per il suo contenuto di amido che servirà da legante per i vostri sughi. Può anche essere usato per ammollare legumi, ammorbidire legumi, annaffiare piante e persino lavare i piatti.
Ricorderemo quindi sempre di tenere un po’ d’acqua di cottura che non è solo utile per svolgere più compiti contemporaneamente ma anche per la nostra impronta ecologica. Seguendo questi pochi consigli sopra citati, darai una seconda vita alla tua acqua di cottura.
